Yumurtalı biber rumeli usulü bugün kahvaltıya farklı bir tarif yaptım sonuçmu harika oldu bir yakınımdan almış olduğum tarifimi sizlerlede paylaşmak istedim buyurun tarifi.

Yumurtalı Biber Rumeli Usulü

Malzemeler

  • 15 adet kurutulmuş biber
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 2 adet yumurta
  • tuz

Hazırlanışı

 Kurutulmuş biberleri suda haşlayon yumşadıklarında suyunu süzün ve tavaya margarini koyun eritin. Margarin eridikten sonra içerisine biberleri  ilave edin ve kavurun. Yaklaşık 5 dakika kavurduktan sonra üzerine yumurtaları kırın  tuzunu ve isteginize göre baharatları ekleyin yumurtalar pişene kadar yavaş yavaş karıştırın piştikten sonra ocaktan alın ve servis edin.

Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here