Yüksük Çorbası

Anasayfa » Çorbalar » Yüksük Çorbası
Yüksük Çorbası

Oylama

12345 (No Ratings Yet)

Hazırlama : 10 dakika

Pişirme : 15 ile 20 dakika

Kaç Kişilik : 2 ile 4 kişilik

Eklenme Tarihi : 26.07.2018  |   Okunma : 145  |   Yorum : 0

Çok pratik ve lezzetli bir çorba. Evde hazır mantınız ve haşlanmış nohutunuz varsa beş dakikada yapabilirsiniz. Yalnız nohutunuz az haşlanmışsa mantıyı eklemeden önce nohutu biraz pişirin.Benim mantılar biraz iri kabul ediyorum ama evde o vardı.

Gerekli Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 dolu yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çorba kasesi mantı
  • 1 çay bardağı nohut
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 5 su bardağı sıcak su
  • Tuz

Nasıl Yapılır

Sıvı yağ ve tereyağ eritilip salça eklenir.Salçanın kokusu çıkana kadar kavrulup üzerine sıcak su eklenir.Kaynayınca nohut,mantı,ezilmiş sarımsak ve tuz eklenir.Almaya yakın pul biber, nane ve limon eklenip mantılar pişince kapatılır.

İlgili Terimler : , , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
MALATYA USULÜ PATLICANLI SULU KÖFTE

MALATYA USULÜ PATLICANLI SULU KÖFTE Kaç Kişilik : 6 ile 8 kişilik - Pişirme Süresi : 25 ile 30 dakika