Beğenen elleriniz dert görmesin inşallah
İyi akşamlar arkadaşlar
Bu nefis tarifim vişne sevenlerin çok seveceği hem tatlı hem ekşi bir lezzet şahsen çok seviyorum sizlerin de seveceğini umarak tarifi veriyorum
VİŞNELİ LOKUM

Gerekli Malzemeler

  • 3 su bardağı vişne suyu
  • 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
  • 1 yemek kaşığı tepeleme un
  • 1 paket vanilya
  • 2 çay bardağı şeker (küçük boy)
  • Bulamak için
  • Hindistan cevizi

Üzeri için

  • Vişne reçeli
  • Vişne

Nasıl Yapılır

İlk olarak vanilya hariç diğer bütün malzemeler tencereye alınır ve bir güzel karıştırılır.
Kaynayana kadar sürekli çırpıcı ile karıştırılır ve kıvam alması sağlanır.
En son vanilya ilave edilir ve karıştırılır.
Diğer yandan bardakların içi ıslatılır ve hazırlanan tatlı bardaklara dökülür.
Oda sıcaklığında soğumaya bırakılır.
Soğuyan tatlı buzdolabına konulur ve en az 1 saat bekletilir.
Süre sonunda tatlı bardaktan çıkarılır ve Hindistan cevizine bulanır.
Dilimlenerek servis tabağına alınır.
Üzerine isteğe bağlı vişne reçeli gezdirilir.
En son vişne konulur.

Afiyet olsun.

2 YORUMLAR

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here