patlıcan tahin

Yazın en güzel salatalarından yaz geldi hafif bir şeyler arar olduk yağlı yiyeceklerden kaçınıyoruz buyurun size bir salata tarifi daha

TAHİNLİ PATLICAN
5 adet közlenmiş patlıcan

2 Yemek kaşığı Tahin

2 yemek kaşığı Yoğurt
2 diş sarımsak
Zeytinyağı
Yapılışı :

Köz patlıcanları ,sarımsağı ve tuzu koyup rondadan geçirelim. Bir kaba koyup tahin ve yoğurtla karıştırıp servis tabağına alalım üzerine zeytinyağı gezdirip süsleyip servis yapalım.

Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here