Merhaba dostlarım çorbanın öğünü ve mevsimi olmaz diyenlere bu tarifimiz. Hasta olana, bebeği olana, diyette olana ve hafif bir şeyler yemek isteyen  herkese sağlıklı ve besleyici tarifimiz.

Sütlü Şehriye Çorbası

Gerekli Malzemeler

  • 1 çay bardağı arpa şehriye
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • tuz
  • karabiber

Nasıl Yapılır

Çorba yapacağımız tencerenin içerisine yağı ve arpa şehriyeleri alalım ve ocakta karıştırarak sarartalım sararan şehriyelerin üzerine beş bardak kaynamış su ve tuz ilave edelim ve on dakika kadar pişirelim ve yumuşadığında sütünü ekleyelim ve kaynadığında karabiberi de ekleyip ocağın altını kapatalım.

Afiyet olsun.

2 YORUMLAR

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here