Zeytin en çok sabah kahvaltılarında tükettiğimiz bir besindir. Zeytin hem çekirdeği hem etli kısmı sağlığımız açısından çok faydalıdır. Çay ın yanına çok yakışı küçük büyük severek tükettiğimiz bu lezzetin salatasını yapalım dedik. Sizler için hazırladığımız bu siyah zeytinle yaptığımız tarifi umarım beğenirsiniz.

Malzemeler

  • 100 gr siyah zeytin
  • 2 adet közlenmiş kırmızı biber
  • taze maydanoz
  • zeytin yağı
  • sumak
  • nar ekşisi
  • pul biber

Nasıl Yapılır

İlk önce çekirdeksiz siyek zeytinlerimizi ortadan ikiye bölelim (isterseniz tüm olarakta kullana bilirsiniz). Közlenmiş biberi ve maydanozu doğruyoruz. Servis edeceğimiz tabağın içerisine ilk önce zeytini sonra doğradığımız kırmızı biberi ve maydanozu  bunların üzerine de baharatları en son olarakta zeytin yağını koyup güzelce karıştırıp kahvaltı soframız koyuyoruz.

Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here