şlk

Her kesin kahvaltıda vazgeçemediği lezzetlerden biride reçeldir her kahvaltıda mutlaka bulunur dışardan hazır almaktansa kendimizin yapması en güzeli en azından içerisinde ne olduğunu bilerek gönül rahatlığı ile yiye biliriz

Şeftali reçeli
5 nektarin
4 su bardağı toz şeker
Yarım limonun suyu
2 su bardağı su
Yarım çay bardağı file badem

Şeftalileri yıkayın. Ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkardıktan sonra ince dilimleyin. Derin bir tencerede şekerle suyu kaynatın. Şerbet kıvamına gelince şeftali dilimlerini ilave edin. Limon suyunu ekleyin. 2-3 dakika kadar kaynatıp ocaktan alın. Sıcakken temiz ve kuru bir cam kavanoza doldurun. Soğuyunca file bademleri ekleyin. Kavanozun kapağını kapatıp serin bir yerde muhafaza edin.

Afiyet bal şeker olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here