saç kavurma

Saç Tava

MALZEMELERİ 

  • Yarım kg kırmızı et
  • 6 adet sivri biber
  • 2 adet domates
  • Tuz karabiber pul biber kekik

YAPILIŞI
Etleri kuşbaşı doğrayalım biberleri domatesleri de küp şeklinde doğrayalım. Saç tavamızı ısıtalım sıvı yağımızı ekleyelim daha sonra etleri ilave edelim suyunu çekip etlerin pişmesini bekleyelim daha sonra biraz tereyağı eklenir hafif etlerin rengi kızarınca biber konulur biraz kavrulduktan sonra küp doğramış olduğumuz domatesleri bekleyelim tuz ve baharatlarını ekleyelim domatesler domatesler pişince ocaktan alın köy yufkasıyla harika oluyor 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here