Salata özgürlüktür benim için., Radikayı bu salatada kullandım, radikanın geleneksel salata şeklinin dışında. Salatada sınır, hayal gücünüz aslında .
Mor lahanayı tuzla hafif ovdum. Sarımsaklı Süzme yoğurt ile karıştırdım. Radikaları yıkadım süzdürdüm, üzerinde kalan biraz yıkama suyu ile sadece 2-3 dakika buharda pişirdim. Suyunu süzdürüp zeytinyağı, limon , elma sirkesi tuz karabiber ile tatlandırdım. Yoğurtlu sarımsaklı kırmızı lahananın üzerine yerleştirdim. Biraz çiğ bademle enfes bir salata oldu
Ne kadar sağlıklı olduğunu söylemeye gerek yok sanırım, güçlü bir antioksidan içeriğini biliyorsunuz.

Afiyet olsun

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here