Patlıcan Yatağında Yoğurtlu Biber Kızartma

Anasayfa » Genel » Patlıcan Yatağında Yoğurtlu Biber Kızartma
Patlıcan Yatağında Yoğurtlu Biber Kızartma

Oylama

12345 (No Ratings Yet)

Hazırlama : 10 dakika

Pişirme : 15 ile 20 dakika

Kaç Kişilik : 2 ile 4 kişilik

Eklenme Tarihi : 04.06.2018  |   Okunma : 101  |   Yorum : 0

Kızartmayı sevenler mutlaka denemesi gereken bir lezzet yemeğin yanında hafif bir kızartma. Yoğurtlu meze sevenler için patlıcan yatağında yoğurtlu biber kızartması. Ölçüleri arzunuza ve kişi sayısına göre artıra bilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

  • 1 büyük patlıcan (bostan patlıcanı olursa daha güzel olur)
  • 5-6 adet yeşil biber
  • 2 adet kırmızı biber
  • 1 kase sarımsaklı yoğurt
  • Domates sos

Nasıl Yapılır

Patlıcanlar pijamalı soyulur, 1 parmak kalınlığında halka kesilir. 15 dk tuzlu suda bekletilir. Kızgın yağda kzartılır. Biberler küçük doğranır kızartılır. Patlıcanlar servis tabağına alınır. Üzerlerine biber paylaştırılır. Her birimin üzerine birer kaşık sarımsaklı yoğurt ve domates sos eklenir.

Servis Önerisi

Maydanozla süslenir ve servis edilir.

Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Nevzine Tatlısı

Nevzine Tatlısı Ekleyen : Sevgi