Merhaba arkadaşlar bir bakın şu renge insanı alıp götürüyor biran önce insanın yiyesi geliyor. En sevdiğim reçellerden biridir.
Nar Reçeli
Malzemeler
- 2 + 2 Adet orta boy nar nar
- 1 Su bardağı toz şeker
- 2 Tane karanfil
- Yarım çay kaşığı limon tuzu
- 1 Çay kaşığı tereyağ
Yapılışı
İlk önce reçelimiz için orta boy bir tencere ayarlıyoruz. Sonra iki adet narımızı ayıklıyoruz ve suyunu sıkıyoruz sıkmış olduğumuz nar suyunu ve sonradan ayıkladığımız iki adet narımızı toz şekerimizi, karanfilimizi ve limon tuzumuzu tenceremize alıp tahta kaşık kullanarak karıştırarak orta ateşte kıvam alana kadar pişiriyoruz. Tereyağımızı reçelimiz kaynarken kullanırsak reçelimiz fazla üzeri köpürmüyeçektir.
Not
Tahta kaşık şekerlendirmeyi önler tereyağ ise köpürmeyi önlüyecektir.
Bizi sosyal medya adreslerindende takip ede bilirsiniz
Afiyet olsun.
[…] gelsin bu tarifimiz. Misler gibi havuç reçelim tam ölçülü tam kıvamında, şekeri koyuluğu rengi o kadar güzel olduki reçel severler için ve benim gibi her zaman farklı tatlar peşinde olanlar […]