Leopar desenli kurabiye

Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı süt tozu
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un
  • 3 yemek kaşığı kakao

Üzeri için 

  • 80 gr sütlü çikolata

Nasıl Yapalım

Bir kaba yumurtaları ve şekeri alalım mikserle şeker Eriyene kadar çırpalım daha sonra sıvı yağ ilave edelim biraz daha çırpalım süt tozunu nişastayı kabartma tozu vanilya ve 2 su bardağı un ilave edelim ve karıştıralım ele yapışkan bir hamur elde edeceğiz hamuru üçe bölelim beyaz hamur diğerlerinden fazla olacak hamurların birine 1 yemek kaşığı kakao ilave edelim diğerine 2 yemek kaşığı kakao ilave edelim hamurları yoğuralım beyaz hamura un ilave edip tekrar yoğuralım hamurların her biri 6 eşit parçaya bölelim en içte açık kahverengi en dışta sade hamur olacak şekilde üst üste sarılır ( şekillendirmeyi resmi sola kaydırarak görebilirsiniz )hazırladığımız 6 kalın şerit bir araya getirilerek hafif bir şekilde yuvarlanarak üstüne hafif bir şekilde elimizle yassılaştıralım yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirelim önceden ısıtılmış 160 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim soğuyan kurabiyelerimizin üzerine eritilmiş çikolata dökelim

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here