Lavaşla hep köftemi yenir birde pizzasını yapalım değilmi buyurun lavaş pizzamızın tarifine.

Lavaş Dürüm Pizza

Malzemelet

  • 2 tane lavaş (1 adet pizza için)
  • 1 büyük boy çay bardağı domates suyu veya domates sosu
  • kekik
  • nane
  • tuz
  • karabiber
  • pulbiber
  • sarımsak tozu
  • fesleğen
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • suçuk
  • mozerralla peynir

Yapılışı

Tavada domates sosunu ve baharatları kavuruyoruz yani 3 dakika kadar kaynatıyoruz. Fırın tepsimize 1 tane lavaş koyuyoruz üzerine her yerine gelecek şekilde domates sosumuzu sürüyoruz. üzerine mozeralle peynir serpiyoruz bunun da üzerine bir lavaş daha koyuyoruz yine her yerine gelecek şekilde domates sosu sürüyoruz. üzerine yine mozerella peynirimizden serpip suçuk dilimlerinide üzerine diziyoruz ve üzerini kompile kaplıyoruz. Önceden ısıtmış olduğumuz fırında son ayarda kızarıp fos fos şişene kadar pişiriyoruz. İnçe olduğundan kontrollü pişirin ki yanmasın ve kurumasın bu kadar basit ve yapımı kolay.

Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here