img_3487

Mutlu günler güzel dostlar eve elma aldınız ve baktınız yenmiyor değişiklik yapıp ev halkına elma şekerlemesi olarak sunun. Hem meyve hemde tatlı ihtiyacınızı giderir.

Kupta Elma Şekerlemesi

Malzemler

  • 3 adet elma
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumur
  • 3 çorba kaşığı un ve çok az su
  • 1 su bardağı kızartmak için sıvı yağ
  • arzuya göre isterseniz üzerine sunum için krem şanti hindistan cevizi veya fındık fıstık

Yapılışı

Elmaları soyun ve dörde bölün. Çekirdeklerini çıkartıp tekrar dilimleri bölün 8 parça olacak. Kaseye yumurtayı unu ve çok az suyu koyup çırpın bu karışım aelma dilimlerini bulayıp kızgın yağda kızartın. Teflon tavaya şekeri koyun ve sulanan kadar karamelize edin. Karamelize olan şekere elmaları atın ve iyice şekere bulayın. Tek kişilik kuplara servis yapın. Soğuyunca krem şanti yada hindistan cevizi, fındık, fıstıkla sunum yapın.

Afiyet olsun

1 Yorum

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here