kabak

Hayırlı günler herkese selamlar arkadaşlar severek yapmış olduğum bir tarifimi daha sizlerle paylaşmak istedim buyurun size lezzetli bir yemek daha

KÜLBASTILI KEŞKEK

1.5 su bardağı buğday
4 tane tavuk but
Tavuk Marina Etmek için
1 yemek kaşığı Salça
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tane kuru soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağı
Karabiber
SOSU ÜZERİNE
2 Yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı Salça
Hazırlanışı
Tavukları bir gece önceden marina
Ettim
Butların kemiklerini çıkarıyorum derin kabin içine bütün harcımı koydum soğanı rendeledim iyice karıştırıyorum etlerimi bu sosa buladım dolaba kaldırıyorum bir gece bekliyor
İyice içine çekiyor sosu
Buğdayımı da bir gece önceden ısladım bugün işten geldim kısık ayarda pişirdim sonra tahta kaşıkla iyice eziyorum biraz sabır lazım
Sonra içine karabiber ve tuz koydum karıştırdım. .
Ben etlerimi tost Makinesinde kızarttım isteyen tavada kızartabilir
Sonra servis tabağına keşkek koydum
Üzerine 2 yemek kaşığı tere yağını tavaya koydum
Üzerine 1 yemek kaşığı Salça koydum kızarttım keşkeğin üzerine gezdirdim onun üzerine kızarttığım etlerimi dilimledim dizdim sunuma hazır oluyor.Dilediğiniz şekilde sunum yapa bilirsiniz.

Afiyet olsun şimdiden

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here