img_3500

Mis kremalı patates çorbası nefis diyorum lezzetli diyorum kıvamlı diyorum başkada birşey demiyorum ısrarla denemenizi tafsiye ediyorum.

Kremalı Patates Çorbası

Malzemeler

  • 4 adet ortaboy patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı tere yağ
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ (tereyağ yanmasın diye)
  • tuz
  • nane
  • kırmızı toz biber
  • 2 tablet et suyu  hazırda etsuyunuz varsa onu kullana bilirsiniz
  • sıcak su
  • 2 yemek kaşığı çiğ krema veya süt

Yapılışı

Yağları tencereye alın soğanları inçe doğrayın yapda kavurup küp küp doğradığınız patatesleri ilave edip kavurun salça ve baharatları ilave edin yeteri kadar kavrulunca et suyu ve sıçak suyu ilave edip kıvam verin kaynayıp patatesler yumşayınca pilendır ile ezin ve kremayı ekleyin krema yoksa süt koyun. Arzuya ve istege göre üzerine kaşar rendesi serpe bilirsiniz sıcak servis sırasında.

Afiyet olsun.

1 Yorum

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here