RESİM2

Eskilerden çok yapmış olduğum bir kurabiyeyi sizlerle paylaşmak istedim akraba ve komşu günlerde çok yaptığım kurabiyelerden biriydi Bir zamanların fenomen kurabiyesi benim için belki sizlerin de fenomen kurabiyesi olur dostlarım.
KOKOŞ KURABİYE
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
125 gr tereyağı (yumuşak)
2 çorba kaşağı kakao
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1/2 şu bardağı toz şeker
Aldığı kadar un
Krem çikolata
Toz şeker hariç tüm malzemeyi karıştırıp ele yapışmayan bir kurabiye hamuru yapıyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ,ortasına parmağımızla çukur açıyoruz, kurabiyenin her tarafına gelecek şekilde toz şekere buluyoruz,180 c’de 15-20 dakika kadar pişiriyoruz. Soğuduktan sonra ortasına krem çikolata koyuyoruz

Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here