Sıklıkla yapmış olduğum bir tatlı kolay olmasından ve lezzetli olduğundan severek yediğimiz bir tatlı türü az malzeme ile güzel bir lezzet.

Hindistan Cevizli Bardak Tatlısı

Malzemler

  • 1 Litre süt
  • 2 Yemek kaşığı un
  • 2 Yemek kaşığı nişasta
  • 6 Yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya şekeri
  • Hindistan cevizi
  • Granül çikolata

Yapılışı

Muhallebimizi akşamdan pişirip ısıtılmış düz uzun bardaklara dökülüp buzdolabında soğumaya bırakılır. Ertesi gün bardaktan çıkartılıp muhallebimiz dilim dilim kesilir iki parmak kalınlığında kesmiş olduğumuz iki muhallebi dilim arasına dilediğimiz kremayı sıkıp (kakaolu krema çok yakışıyor) üst üste koyup muhallebimizin kenarlarını yuvarlıyarak Hindistan cevizine buluyoruz. Benmari usulü eritmiş olduğumuz çikolatadan bir kaşık üzerine döküp üzerini toz antep fıstığı ile süslüyoruz.

Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here