img_3708

Evet dostlarım yine farklı bir salata tarifi ile sizlerleyiz harika bir lezzet

Ege Salatası

Malzemeler

  • 250 gr kurutulmuş domates
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • yarım çay bardağı kuş üzümü
  • yarım  demet maydanoz
  • yarım çay bardağı ufalanmış ceviz
  • yarım çay bardağı susam
  • bir miktar peynir
  • nar ekşisi
  • zeytin yağı
  • 8-10 adet yeşil zeytin
  • cetene

Yapılışı

Kuru domatesleri sıcak su yun içerisinde bekletin, yumuşayan domatesleri küp küp doğrayın, kuş üzümlerini ve kuru üzümleri sıcak suda yıkayıp doğradığınız kuru domateslere ekleyin susam, ceviz, yeşil zeytin ve ceteneyi ekleyip üzerine maydanozu doğrayın peynirleri küp küp ilave edin bolca ner ekşisi ve zeytin yağı tuz ilave edip karıştırın 1-2 saat buzdolabında bekletin bu lezzet biraz karışık gelebilir ama muhteşem bir lezzet.

Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here