Tatlıya kim hayır derki sütlüsü oldumu birde soğuk sıcaklarda harika olur.Yapımı kolay olduğu kadar lezzetli olan bu fincan kekler denemeye ve tatmaya değer arkadaşlar. Sütlü tatlıları sevenler için hem nefis hem kolay hemde farklı bir sunumla bu şirin minnakları hazırladım. Bir bırakırsanız çok mutlu olurum. Çikolatalı Fincan Tatlısı

Gerekli Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 kaşık un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 40 gr sütlü yada bitter çikolata

Nasıl Yapılır

Tencereye süt un nişastayı tencereye alıp orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Kaynamaya başladığında tere yağını ekleyip ocaktan alıyoruz..Yarısını başka bir tencereye alıp içine 40 gr kadar çikolata atıp karıştırıyoruz. Çok az sıvı yağ ile yağladığımız fincanlarımıza biraz sade muhallebi biraz çikolatalı muhallebi koyup oda sıcaklığına geldiğinde streç folyo ile sarıp buzdolabında 3,4 saat yada bir gece bekletiyoruz..Ben bir gece bekletiyorum daha düzgün çıkıyor. Ertesi gün yanlardan bıçakla havasını aldırarak servis tabağına çıkarıp üzerine çikolata rendeleyip servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

2 YORUMLAR

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here