Herkese merhaba etrafımızda hemen hemen herkes rejim yapıyorken sizlere salata tarifi vermekte boynumun borcu oldu buyurun sizler için nefis bir salata daha Brüksel lahana salatası.

 Malzemeler 

  • 500 gr Brüksel lahanası
  • 2 tane havuç
  • 1 tane kapya kırmızı biber
  • 1 kutu haşlanmış veya konserve mısır
  • 1 adet küçük boy kuru soğan
  • limon suyu
  • nar ekşisi
  • tuz

Nasıl Yapılır

İlk önce Brüksel lahana mızı tencereye alıp haşlıyoruz. Haşlamış olduğumuz Brüksel lahanalarını ortadan ikiye kesiyoruz. Havuç ve kırmızı biberi julyen şeklinde doğrayın az yağda ayrı ayrı soteliyoruz. Salatayı yapacağımız servis tabağına bürün malzemeleri üst üste ekleyip üzerine limonsuyu ve nar ekşisi gezdirip servis ediyoruz.

Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here