Zeytinyağlı Barbunya

Anasayfa » Genel » Zeytinyağlı Barbunya
Zeytinyağlı Barbunya

Oylama

12345 (No Ratings Yet)

Hazırlama : 10 ile 15 dakika

Pişirme : 25 ile 40 dakika

Kaç Kişilik : 3 ile 6 kişilik

Eklenme Tarihi : 09.05.2017  |   Okunma : 239  |   Yorum : 0

Merhaba dostlarım tekrardan sizler için hazırlamış olduğum zeytinyağlı barbunyam hazır. Herkez mutlaka zeytinyağı ile yapılan yemeklerden hoşlanır hem meze türüde olarak kullandığımız barbunyamızın tarifini verelim.

Tarifime geçmeden önce bizi sosyal medyadan takip etmeyi unutmayın.

@sevgini.mutfagindan

sevgininmutfagindan

www.youtube.com/channel/UCXH98L-syngDN8eBEaRk3cw

Zeytinyağlı Barbunya

Malzemeler

  • 2 Kase dolusu barbunya
  • 2 Adet kesme şeker
  • 3 Diş sarımsak
  • 1 Çay bardağı zeytinyağı
  • 2 Adet havuç
  • 3 Adet kırmızı kuru biber
  • 1 Çorba kasesi dolusu domates rendesi
  • Yarım çay kaşığı limon tuzu
  • 2 Adet kuru soğan
  • 1 Yemek kaşığı salça

Yapılışı

İlk önçe düdüklü tençeremizin içerisine soğanımızı ve havuçumuzu doğrayıp zeytin yağımızıda ekleyip kavuruyoruz. Üzerine salçasını, sarımsağını, domates rendesini, tuzunu, barbunyasını, limon tuzunu ekleyip bir miktarda kaynar su koyup kapağını kapatıp orta ateşte pişriyoruz 25-30 dakika sonra ocağın altını kapaltıp kontutol ediyeruz eyer biraz diri olmuşsa birazdaha  pişire biliriz. Pişen parbunyamızı kayık tabağa alıp üzerini maydanoz ile süsleyip servis ede bilirsiniz.

Afiyet  olsun.

 

 

İlgili Terimler : , , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Soğan Kebabı

Soğan Kebabı Kaç Kişilik : 4 ile 6 kişilik - Pişirme Süresi : 1 saat