Zerdeçal’lı Etli Bulgur Pilavı

Anasayfa » Pilavlar » Zerdeçal’lı Etli Bulgur Pilavı
Zerdeçal’lı Etli Bulgur Pilavı

Oylama

12345 (No Ratings Yet)

Hazırlama : 10 dakika

Pişirme : 15 ile 20 dakika

Kaç Kişilik : 4 ile 6 kişilik

Eklenme Tarihi : 13.02.2018  |   Okunma : 73  |   Yorum : 0

Zerdeçal lı etli bulgur pilavı bulgur pilavını her kez mutlaka sever biz bu sefer içerisine zerdeçal ekleterek yaptık evet lezzetli bir pilavla oldu. Üzerine ditmiş olduğumuz et ayrı bir lezzet kattı tavsiyemizdir mutlaka deneyin farklı bir lezzet arayanlar denemeli.

Malzemler

  • 1 orta boy kuru soğan
  • 1 çay kaşığı kara biber
  • yarım çay bardağı sıvı yağı
  • 3 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 su bardağı et suyu
  • üzerini geçecek kadar su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tere yağı
  • 1 çay kaşığı zerdeçal

Nasıl Yapılır

İlk önce kuru soğanı ve sarımsağı küt şekilde doğrayıp pilavı yapacağımız tencereye yağını döküp üzerine sarımsakla soğanı ekleyip hafif pembeleşene kadar kavuruyoruz sonra baharatlarını ekleyip bulguru da ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. En son suyunu ekleyip (üzerini geçecek kadar) kaynadıktan sonra altını kısıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Ditmiş olduğumuz kırmızı etleri kasenin altına koyup bununda üzerine bulgur pilavını koyup hafif bastırıp servis yapacağımız tabağın içine ters çeviriyoruz. Etrafını süsleyip sıcak sıcak servis ediyoruz.

Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Ev Yapımı Ramazan Pides

Ev Yapımı Ramazan Pides Kaç Kişilik : 4 ile 6 kişilik - Pişirme Süresi : 15 ile 25 dakika