REKLAM
REKLAM

Bu lezzet mantıyla yapılan Çok pratik ve lezzetli bir çorba. Evde hazır mantınız ve haşlanmış nohutunuz varsa beş dakikada yapabilirsiniz. Yalnız nohutunuz az haşlanmışsa mantıyı eklemeden önce nohutu biraz pişirin.Benim mantılar biraz iri kabul ediyorum ama evde o vardı.

Gerekli Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 dolu yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çorba kasesi mantı
  • 1 çay bardağı nohut
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 5 su bardağı sıcak su
  • Tuz

Nasıl Yapılır

Sıvı yağ ve tereyağ eritilip salça eklenir.Salçanın kokusu çıkana kadar kavrulup üzerine sıcak su eklenir.Kaynayınca nohut,mantı,ezilmiş sarımsak ve tuz eklenir.Almaya yakın pul biber, nane ve limon eklenip mantılar pişince kapatılır.

REKLAM

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here