Tahinin ve yoğurdun bir arda buluşması sonucu ortaya enfes bir lezzet çıkmaktadır. Bu tarifimizde sizlere Et yemeklerinin yanına şahane bir piyaz tarifim vermek istedik mutlaka denemelisiniz.

Gerekli Malzemeler

  • 1 bardak süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • Bir tutam maydanoz
  • 3 yemek kaşığı tahin
  • Tuz ve kimyon
  • 1 kase kadar haşlanmış fasulye
  • 1 adet soğan
  • Zeytinyağı
  • Limon
  • Tuz ve pul biber

Nasıl Yapılır

Yoğurdu biraz suyla inceltin içine ezdiğimiz sarımsakları ince doğradığımız maydanozu tuzunu ve kimyonu koyup karıştırıyoruz. Zemine bunu yayıp üzerine de soğan limon zeytin yağı ve baharatlarla hazırladığımız piyazımızı yayıp servis ediyoruz

1 Yorum

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here