Yayla Çorbası

Anasayfa » Çorbalar » Yayla Çorbası
Yayla Çorbası

Oylama

12345 (No Ratings Yet)

Eklenme Tarihi : 25.09.2016  |   Okunma : 215  |   Yorum : 0

img_3503

Yayla Çorbası

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı dolusu un
  • 4-5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • yarım çay bardağı pirinç
  • tuz
  • yeteri kadar ılık su

Üzeri için

  • 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane

Yapılışı

Pirinçi yıkayıp küçük bir tencerede üzerini gececek şekilde su ilave ediyoruz ve pirincleri pişiriyoruz. Büyük bir tencerede yoğurt un ve yumurta sarısını güzelce çırpıyoruz ve 4 su bardağı kadarını ılıksu ekleyip sürekli kerıştırarak kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra haşladığımız pirinçi koyuyoruz ve güztelce karıştırıyoruz. Tuzunu ayarlayıp koyuluğuna göre yeterinçe sıcak su ilave ediyoruz. Tekrar kaynayınca oçaktan alıyoruz tereyağını yakmadan eritiyoruz ve naneyi ekliyoruz çorbanın üzerine döküp servis ediyoruz.

Afiyet olsun.

İlgili Terimler : , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Fındıklı Kurabiye

Fındıklı Kurabiye Kaç Kişilik : 8 ile 10 kişilik - Pişirme Süresi : 20 ile 25