Mütiş bir vişneli kek keşfettim sizler için vişneli pasta fakat bu bildiğiniz pastalardan farklı o vişnenin mayhoşluğu ve insanı mest eden lezzetiyle buluşturacam sizleri kolaylıkla bulubileçeğiniz vişne yaz aylarında toplanıp herkezin buzluğunda sakladığı bir meyvedir. Bu lezzetle misafirlerinizi mest ede bilirsiniz çay saatlerinin yanına harika yakışaçaktır.

Tarifime geçmeden önce bizi sosyal medyadan takip etmeyi unutmayın.

@sevgini.mutfagindan

sevgininmutfagindan

www.youtube.com/channel/UCXH98L-syngDN8eBEaRk3cw

Vişneli Pudiglİ Kek

Malzemeler

  • 200 gr tereyağı
  • 1 Su bardağı şeker
  • 1 Vanilya
  • 1 Kutu sıvı krema
  • 4 Yumurta
  • 2 Buçuk su bardağı un
  • 1 Kabartma tozu

 

  • 1 Kavanoz vişne konservesi
  • 1 Buçuk yemek kaşığı nişasta
  • 1 Paket vanilyalı puding
  • 500 ml süt
  • 2 Yemek kaşığı şeker

Yapılışı

İlk önce dikdörtgen borcamımızı içerisini yağlıyoruz. Tereyağını ve şekeri mikserile güzelçe çırpıyoruz ve yumurtalerımızı tek tek üzerine ekliyerek çırpmaya devam ediyoruz vanilyayı ve kremayıda ekleyip 3-4 dakika daha çırpıyoruz. En son unu ve kabartma tozunu ilave edip karıştırıp yağlanmış borcama karışımımızı döküyoruz.

Vanilyalı pudingi 500 ml sütü ve iki yemek kaşığı şekerle pişiriyoruz. Vişnenin suyunu süzüyoruz 1 buçuk yemek kaşığı nişasta ile pişiriyoruz.

Borcamdaki kek hamurunun üzerine vişnelerin yarısını serpiştiriyoruz. Üzerine kaşıkla parça parça vanilyalı pudungi dağıtıyoruz. Bununda üzerine kalan vişneleri serpiştiriyoruz. En son vişne suyunu kaşık ile parça parça kekin üzerine bölüştürüyoruz.

Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecedeki fırında 30-35 dakika pişiriyoruz. Piştiğini konturol etmeden fırından çıkarmayınız. Kürdan yardımıyla konturol edebilirsiniz.

Afiyet olsun

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here