IMG_3349

Cıtır cıtır Soğan Halkası yapmak isteyen varmı? Ozaman buyurun tarifine.

Soğan Halkası

Malzemeler

  • 1 su bardağı un
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 şişe soda
  • karabiber
  • tuz
  • galeta unu
  • 2-3 adet orta boy kuru soğan
  • kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı

Derin ve geniş bir kasede un, nişasta, tuz ve kara biberi karıştırın sodayı ilave ederek iyiçe çırpın.

Soğanları soyun ve 1-1,5 cm denişliğinde enine  dilimleyin.Soğan dilimlşerinin halkalarını ayırın.Halka dilimlerini tek tek önce hazırladığımız harca sonra galeta ununa buluyarak kızğın yağda kızartıp servis edin.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here