Patates püresi yatağında kuzu tandır

Anasayfa » Et ve Tavuk Yemekleri » Patates püresi yatağında kuzu tandır
Patates püresi yatağında kuzu tandır

Oylama

12345 (No Ratings Yet)

Eklenme Tarihi : 21.05.2016  |   Okunma : 392  |   Yorum : 0

RESİMMSERİMMM

Patates püresi yatağında kuzu tandır:
1 adet Kuzu kolu kemikli veya kemiksiz nasıl arzu ederseniz hazırladığımız terbiye de bir gece bekletiyoruz.
Sos: 2-3 diş sarımsak rendesi ,
1 orta boy soğanın suyu( rendeleyip yalnızca suyunu alıyoruz) ,
3 yemek kaşığı zeytinyağı,
1 yemek kaşığı domates salçası,
2 yemek kaşığı yoğurt,
1 yemek kaşığı biber salçası ,
karabiber, toz kırmızı biber, kekik ve tuz...

Bu hazırladığımız sosu ete güzelce yediriyoruz ve bir gece buzdolabında dinlendiriyoruz. Ertesi gün önce yüksek ateşte etleri rengi dönünceye kadar çeviriyoruz. 1 Çay bardağı su ekleyerek altını mum ışığı gibi çok ama çok kısık ayara getiriyoruz. Ortalama 4 saat kadar bırakıyoruz... Ara ara kontrol edebilirsiniz. Suyunu çok çektiyse çok az su ekleyebilir, suyunu çekmediyse kapağını açarak çekmesini sağlayabilirsiniz... Hazırladığınız kuzu tandırı isteğinize göre servis ve sunum yapa bilirsiniz.

Afiyet olsun 

İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Fındıklı Kurabiye

Fındıklı Kurabiye Kaç Kişilik : 8 ile 10 kişilik - Pişirme Süresi : 20 ile 25