Yoğurtlu Şiş Köfte

Şiş köftenin yoğurtlusu mu olur dediğinizi duyar gibiyim buyurun tarifi dikkat edin yerken parmaklarınızıda yemeyin Yoğurtlu şiş köfte 1 kg dana ve kuzu kıyma karışımı 3 orta...

Yeşil Mercimek Salatası

Mercimek sevenler burada mı? Ve mercimek sevmeyenler. Bu tarifle mercimek sevmeyen, yemeyen kimse kalmaz bence Hemen bu akşam deneyin Yeşil Mercimek Salatası Malzemeler; 1,5 su bardağı haşlanmış yeşil...

Alinazik

Yemeklerin kralı Üstelik çok kolay Üstelik çok sağlıklı ALİNAZİK 3-4 kişilik 4-5 adet orta boy patlıcan 1 çay bardağı sarımsaklı yoğurt 250 gr dana kıyma 1 kuru soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı...

Söğürmeli Kebab

Harika ve bir okadar farklı bir lezzet sıklıkta yaptığım bir tarif buyurun sizinde tarif defterinizde yerini alsın Deneyin Derim!!! SÖĞÜRMELİ KEBAP  700 gram kıyma 4 adet patlıcan  2...

Humus

HUMUS  1 buçuk su bardağı nohut (haşlanmış ve ince kabukları soyulmuş olacak ) Yarım çay bardağı tahin 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz Yarım limon suyu 2 yemek...

Çökertme Kebabı

Akşama farklı yemek çeşidi arayanlar için güzel bir fikir... Misler gibi çökertme kebabı Çökertme kebabı 500 gr biftek (jülyen doğranmış) 3 büyük patates 4-5 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı...

Zarf Böreği

Merhabalar. Beş çayına zarf böreği yaptım harika oldu şimdiden bana ve yapanlara afiyet olsun. Zarf böreği 2 yufka 1 su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı su 2 yemek kaşığı...

Şeftali Reçeli

Her kesin kahvaltıda vazgeçemediği lezzetlerden biride reçeldir her kahvaltıda mutlaka bulunur dışardan hazır almaktansa kendimizin yapması en güzeli en azından içerisinde ne olduğunu bilerek...