Nohut Yemeği (Güveçte)

Anasayfa » Et ve Tavuk Yemekleri » Nohut Yemeği (Güveçte)
Nohut Yemeği (Güveçte)

Oylama

12345 (No Ratings Yet)

Eklenme Tarihi : 04.10.2016  |   Okunma : 190  |   Yorum : 0

img_3673

Merhaba dostlar ben bu aralar güveçe takmış durumdayım. Herşeyi güveçte yapasım var. Bugün ev halkına güveçte harika bir nohut yaptım şimdiden yapanlara afiyet olsun.

Nohut Yemeği (Güveçte)

Malzemeler

  • nohut
  • kuşbaşı et
  • kuru soğan
  • salça
  • baharat (istediğiniz baharatları kullana bilirsiniz)
  • sıvı yağ

Yapılışı

İlk önce nohutu düdüklü tencereye koydum ağızını kapatıp haşlamaya bıraktım ilk havası çıktıktan sonra 10 dakika daha haşladım ve kapağını açmadan bir saat daha beklettim. Kuş başı etimi güveçe koydum suyunu salıp çekene kadar pişirdim ardından pişen atin içerisine sıvı yağımı koydum ve doğradığım kuru soğanı ekledim ve o şekilde biraz daha kavurdum. Ardından salçayı, baharatı ve nohutuda ekledim ve üzerine sıcak su eklyip harlı ateşte kaynayıncaya kadar pişirdim ve kaynayınca kısık ateşte birazdaha pişirip ocakğın üzerinden güveçimi aldım. Tadı bir harika oldu.

Afiyet olsun.

İlgili Terimler : , , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Yufkadan Çıtır Börek

Yufkadan Çıtır Börek Kaç Kişilik : 8 ile 10 kişilik - Pişirme Süresi : 15 ile 25 dakika