Mercimekli Semizotu Yemeği

Anasayfa » Ev Yemekleri » Mercimekli Semizotu Yemeği
Mercimekli Semizotu Yemeği

Oylama

12345 (No Ratings Yet)

Eklenme Tarihi : 25.09.2016  |   Okunma : 216  |   Yorum : 0

img_3509

Semiz otu sevenler ve farklı tariflerde kullanmak isteyenler bu güzel tarifim sizler için gelsin.

Mercimekli Semizotu Yemeği

Malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 demet semizotu
  • 1 adet domates
  • 1 er kaşık domates ve biber salçası
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2 diş sarımsak
  • tuz
  • zeytin yağ

Not

Mercimek ve semiz otu miktarı tercihinize kalmış isterseniz mercimeği daha az koyum semizotunu fazlalaştıra bilirsiniz.

Yapılışı

İlk olarak mercimeği sıcak suda 1 saat kadar bekletelim ki yumşasın (eyer vaktim yok diyorsanız bir taşım kaynatın hemde siyah suyu çıksın). Zeytin yağında soğanları soteleyin. Ardından salçaları ve suda beklettiğimiz mercimeği ekleyelim. Bir süre kavurduktan sonra  üzerini gececek kadar su ekleyip mercimekler yumşuyançıya kadar kısık ateşte pişiri. Su yetersiz gelirse ilave edin. Mercimek pişince domates püresi ve sarımsakları ekleyin. Enson semizotunu ekleyin ve semiz otu yumşayıp pişince ocağın altını kapatın.Yoğut ile servis yapın.

Afiyet olsun.

İlgili Terimler : , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Cücük Kürt Köftesi

Cücük Kürt Köftesi Kaç Kişilik : 4 ile 6 kişilik - Pişirme Süresi : 15 ile 20 dakika