Mantılı Yeşil Salata

Anasayfa » Salatalar » Mantılı Yeşil Salata
Mantılı Yeşil Salata

Oylama

12345 (No Ratings Yet)

Hazırlama : 15 dakika

Kaç Kişilik : 4 ile 6 kişilik

Eklenme Tarihi : 23.08.2017  |   Okunma : 98  |   Yorum : 0

Faydalarını saymakla bitiremeyeceğimiz yeşil mantılı salatamızın tamamen el yapımı hazırlanan özel bir salatadır. İçerisine eklemiş olduğumuz el yapımı mantı salatamıza ayrı bir lezzet katmaktadır.

Malzemeler‍

  • 1 kase haşlanmış mantı
  • 10 yaprak kıvırcık
  • 3 orta boy havuç
  • 9 tane kornişon turşu
  • 1 orta boy kabak
  • 1 tutam taze nane
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

Sosu İçin

  • 1 limonun suyu
  • zeytin yağı
  • 1 tane sarım sağın rendesi
  • 1 tatlı kaşığı reyhan
  • 1 tatlı kaşığı nene
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

Püf Noktası

Mantımızı önceden haşlayıp soğuduktan sonra salatamıza eklemeliyiz. Salatamızın sosunun daha lezzetli olması için mutlaka bir kavanozda önceden tuzla limonu çalkalayın ve zeytin yağını baharatlarını da ekleyip 2-3 dakika böyle çalkalamaya devam edin lezzeti sizde keşfedeceksiniz.

Nasıl yapılır

Bir kabın içerisine yıkayıp kurulamadığımız tüm yeşillikleri ve turşumuzu doğrayalım. Havucumuzu ve kabağımız çiğ şeklinde jülyen şeklinde keselim soğumuş mantımızı yeşilliklere ekleyelim ve harmanlayalım. Hazırladığımız sosu servis yaparken üzerine döküp servise hazırlayalım.

Servis Önerisi

Kruton ekmek yada grisini ile servis ede bilirsiniz.

İlgili Terimler : , , , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Doğanyol Köftesi

Doğanyol Köftesi Ekleyen : Sevgi