Lokum Kek

Lokum Kek

Oylama

12345 (1 votes, average: 5,00 out of 5)

Hazırlama : 15 ile 20 dakika

Pişirme : 10 ile 25 dakika

Kaç Kişilik : 4 ile 8 kişilik

Eklenme Tarihi : 27.03.2017  |   Okunma : 231  |   Yorum : 0

Şöyle yumuşaçık pamuk gibi bir keke nedersiniz işte aradığınız tarif buyurun.

Lokum Kek

Malzemeler

  • 3 Yumurta
  • 1 Su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 Buçuk su bardağı un
  • 1 Paket vanilya şekeri
  • 1 Paket kabartma tozu

Kek dilimlerini batırmak için

  • 2 Buçuk su bardağı süt
  • 3 Yemek kaşığı toz şeker
  • 3 Yemek kaşığı kakao
  • üzerini bulamak için hindistab cevizi

Yapılışı

Öncelikle yumurta ve şekerimizi köpük köpük olana kadar çırpıyoruz ve sonra sıvı olan malzemelerimizi ekleyip çırpıyoruz ve daha sonra unu, vanilya şekeri ve kabartma tozunu ekleyip devamlı çırpıyoruz.  Yağlamış olduğumuz dikdörtgen borcama kek hamurumuzu döküyoruz. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırınımızda kekimizi konturollü bir şekilde pişiriyoruz.

Kek pişerken bu arada sütü, kakaoyu ve şekeri karıştırıp biraz kaynatıp soğumaya bırakıyoruz. Pişen kekimiz dinlendikten sonra ve sosumuz soğuyunca kekimizi üçgen şeklinde kesiyoruz. Kek dilimlerinin kenar kısımlarını hazırlamış olduğumuz sosa batırıp sonra hindistan cevizine buluyoruz ve servis edeceğimiz tabağa diziyoruz. Buşekilde bir iki saat dinlendikten sonra daha güzel ve lezzetli oluyor pamuk gibi yumuşak bir pasta.

Afiyet olsun.

 

İlgili Terimler : , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Yufkadan Çıtır Börek

Yufkadan Çıtır Börek Kaç Kişilik : 8 ile 10 kişilik - Pişirme Süresi : 15 ile 25 dakika