Ben portakal bolluğunda buzluğa atmıştım. İnşallah siz de öyle yapmışsınızdır. Yapmamışsanız da halen portakal vardır sanırım. Geçen yaz yaptığımda iki limon iki portakal kullanıyordum ama bu sefer iki portakal bir limonla yaptım.Acı oldu mu diye sorarsanız hiç olmadı. Çünkü suya karıştırdığım andan itibaren şekeri ve limon tuzu eriyene kadar karıştırıp hemen süzdüm. Çok bekletirseniz acı olabilir. Bir de süzdükten sonra hani suyu ziyan olmasın diye süzgece kaşıkla bastırırız ya onu da yapmadım. Süzüp hemen şişelere koydum ve nefis bir limonata oldu.

Gerekli Malzemeler

  • 2 adet  portakal
  • 1 adet limon
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı limon tuzu
  • 2 litre su
  • Nane

Nasıl Yapılır

Limon ve portakallar yıkanıp doğranıp bir gece buzlukta dondurulur.Ertesi gün robota koyulup üzerine şeker ilave edilip çekilir.İki litre suya limon tuzu ve çekilen limon ve portakallar koyulup şeker ve limon tuzu eriyinceye kadar karıştırılır.Süzgecin üzerine temiz bir bez koyulup veya sadece süzgeçle limonata süzülür.Şişelere koyulup içine nane yaprakları atılıp soğutulur.

Afiyet olsun.

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here