KÖZ PATLICANLI ETİMEK SALATASI
Gerekli Malzemeler

  • 1 paket etimek
  • 200 gr. labne (süzme yoğurtta olur)
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 4 adet közlenmiş patlıcan
  • 3 adet közlenmiş kırmızı biber
  • Yarım demet dereotu
  • Bir tutam maydanoz
  • 2 dis sarımsak

Nasıl Yapılır

Öncelikle labne, mayonez ve sarımsak iyice karıştırılıp etimeklerin üzerine kalın bir tabaka sürülür. Etimekler bu şekilde bir saat bekletilir.Geri kalan LABNELI karışıma PATLICAN ve dereotu eklenir. Etimeklerin üzerine kaşık yardımıyla konulur. Üzerine minik doğranmış kırmızı biber ve maydanozlar eklenir.Bir kaç saat dinlendirdikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here