Bu tarifimizde sislere harika bir poğaça tarifi hazırladık kayık poğaça daha önce duydunuz mu veya denediniz mi tereyağının kokusu ve kıyır kıyır olması harika bir poğaça mutlaka denemelisiniz.

Gereken Malzemeler

Hamur İçin

  • 250 gr. eritilmiş tereyağı
  •  1 buçuk su bardağı ılık süt
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 paket instant maya
  •  1 tane yumurtanın akı hamura sarısı poğaçaların üzerine
  •  Tuz, aldığı kadar un (çok sert olmayan bir hamur olacak)
  •  İçi için beyaz peynir

Nasıl Yapılır

Sırasıyla bütün malzemeleri karıştırıp hamur malzemeleri ile sert olmayan yumuşak bir hamur yoğrulur ve yoğurmuş olduğumuz hamuru  mayalanması beklenmeden küçük parçalar alınır biraz açılıp içerisine peynir koyulur elimizle kayık şekli verilerek tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı sürülür 180 derece fırında 18 ile 25 dakika arası pişirilir. Sıcakken tereyağının kokusu ile harika oluyor

1 Yorum

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here