Karnabahar Ispanaklı Salata

Anasayfa » Salatalar » Karnabahar Ispanaklı Salata
Karnabahar Ispanaklı Salata

Oylama

12345 (No Ratings Yet)

Hazırlama : 10 dakika

Kaç Kişilik : 4 kişilik

Eklenme Tarihi : 17.08.2017  |   Okunma : 108  |   Yorum : 0

  Magnezyum eksikliği oldukça yaygın bir problem.Düzenli tükettiğimiz rafine ve işleme tabi tutulmuş besinlerle beslendiğimizi göz önüne alırsak durum hiç sürpriz değil. 100 gr ıspanak günlük magnezyum ihtiyacımızın %20 sini karşılar.

Halsizlik, yorgunluk, sinirlilik, uyuşukluk, dalgınlık, uyku bozukluklukları, sinirsel bağırsak rahatsızlıkları, kas krampları, yüksek tansiyon ve depresyon magnezyum eksiği belirtileri arasındadır. Tüketeceğiniz 500 gr ıspanakta günlük magnezyum ihtiyacınızı karşılayacaktır.

Şimdi bu lezzet ve sağlık dolu salatanın tarifine geçelim.k

Malzemeler

  • 250 gr ıspanak
  • yarım demet kuzu kulağı 
  • 2 havuç
  • 1 kase minik çiçeklere ayrılmış karnabahar
  • 1 kırmızı biber

Sosu İçin

  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 tane rendelenmiş sarımsak
  • 1 limon suyu
  • 1 tutam pulbiber
  • 1 tutam kuru nane

Nasıl Yapılır

Ispanak ve kuzu kulağını doğrayın, minik çiçeklere ayrılmış karnabaharları 1 dakika buharda haşlayın. Havuçu jülyen doğrayın ve biberide doğrayıp kapta sosla harmanlayıp servis tabağına ala bilirsiniz.

Püf Noktası

Sosun lezzetli olması için bir kavanoza tüm sos malzemelerini koyup ağzını kapatıp güzelce çalkalayın ki bütün sos malzemeleri birbiriyle özleşsin.

Servis Önerisi

Üzerine cherry serpe bilir 50 gr keçi peyniri yada lor ekleyerek lezzetine lezzet kata bilirsiniz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Doğanyol Köftesi

Doğanyol Köftesi Ekleyen : Sevgi