Kabak Pizzasi+1 yaş

Anasayfa » Bebek Gelişim Mutfağı » Kabak Pizzasi+1 yaş
Kabak Pizzasi+1 yaş

Oylama

12345 (No Ratings Yet)

Eklenme Tarihi : 12.07.2016  |   Okunma : 304  |   Yorum : 0

RESİM2

Acaba mı ile başlayıp,+1 yaş çocuğunuzla birlikte yiye bileceğiniz  ağız suyunu silerek biten bir pizza macerasıdır bu efenim Zeyno'dan tam not alan Kabak Pizzası huzurlarınızda Ailecek şapur şupur yiyeceğiniz bir lezzet

Kabak Pizzasi+1 yaş

Tabanı için;
2 adet uzun Girit kabağı (normal kabak ta olur)
2 yemek kaşığı tam buğday unu
3-4 yemek kaşığı irmik
1 yumurta
1 tatlı kaşığı kekik
1 iri diş sarımsağın rendesi
Biraz kimyon ve karabiber

Üzeri için;
2 iri domates (ince kıyılıp, suyu alınmış)
2 diş sarımsak rendesi
1/2 tatlı kaşığı ev yapımı domates salçası
Dereotu
Karabiber
Kaşar rendesi
Zeytin (kıyılmış)

Tabanı için, kabakların kabukları soyulup dış kısımları rendelenir ve suyu sıkılır. (Çekirdekli yeri rendelenmeyecek) Diğer tüm taban malzemeleriyle karıştırılır. Yapışmaz bir tavanın tabanı biraz yağlanıp, hamur yuvarlak şekilde yayılır. Orta ateşte 5-6 dk. tabanı pişinceye kadar pişirilir.
Sosu için, bir tencerede az yağ ile rende sarımsaklar bir iki kez çevrilir. Üzerine salca, kıyılıp suyu alınmış domatesler ve az karabiber eklenir. Domatesler suyunu çekene kadar pişirilir. Kıyılmış dereotu eklenip, rondoda çekilir. Bir fırın tepsisine yağlı kâğıt koyulup, kabaklı pizza tabanı kâğıt üzerine alınır. Üzerine hazırlanan domatesli sos yayılır. Kıyılmış zeytin serpiştirilir. En üste de pizzanın tamamını kaplayacak şekilde kaşar rendelenir. 180 C önceden ışıtılmış fırında kaşarlar eriyene kadar yaklaşık 10 dk. pişirilir. Afiyet olsun

İlgili Terimler : ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Soğan Kebabı

Soğan Kebabı Kaç Kişilik : 4 ile 6 kişilik - Pişirme Süresi : 1 saat