resimmmmm

Sizde benim gibi farklı tarifler arıyorsanız tam size göre bir tatlı tarifi hangi yöreye ait olduğunu bilme semde Anadolu’nun pek çok yerinde yapılıyor farklı adlarda anılıyor incir süt ile birleşince harika bir tat çıkıyor içerisinde un, nişasta, yağ yok şeker ise tamamen size kalmış koyup koymamak. Tarife yazdım koyup koymamak size kalmış
İncir Uyutması
Yarım litre süt
5 – 6 adet kuru incir
Tarçın, ceviz

Şeker ( isteğe bağlı )

Süt ocağa konur ve üzerine parçalara ayrılan incirler konur ve kısık ateşte 10 dakika kadar kaynatılır. Sürenin sonunda toz tarçın eklenir ve bilendırdan geçirilerek servis kaplarına pay edilir. ılıyınca buz dolabında soğutulur. Servis yapmadan önce üzerine tarçın ve ceviz konur. Hepsi sadece bu kadar. İsterseniz üzerine bir top dondurma da koyabilirsiniz

Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here