Güveçte Balık

Anasayfa » Balık Yemekleri » Güveçte Balık
Güveçte Balık

Oylama

12345 (No Ratings Yet)

Hazırlama : 10 dakika

Pişirme : 15 ile 20 dakika

Kaç Kişilik : 1 ile 2 kişilik

Eklenme Tarihi : 05.08.2018  |   Okunma : 17  |   Yorum : 0

Güveçte her türlü balık yapa biliriz. Her türlü balıkla olur. Güveç kabım sütlaç yaptığımız güveçlerin biraz büyüğü. Verdiğim ölçü 1 güveçliktir. Güveç kabınız yoksa borcamda veya fırın tepsisinde de yapabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

  • 5 adet küçük palamut
  • 1 büyük patates
  • 1 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağ
  • Yarım limon
  • 1 küçük çay bardağı su
  • Tuz

Nasıl Yapılır

Patates ve domatesin kabukları soyulup küp küp doğranır.Soğan ve biber iri şekilde doğranır.Güveç kaplarının altına tuzlanan patates,üzerine de tuzlanan balıklar dizilir.Üzerine domates,biber,doğranan sarımsak,kabukları soyulmuş limon dilimleri eklenir.Üzerine sıvı yağ gezdirilip tereyağ parçaları koyulur. Pul biber,karabiber ve tekrar hafif tuz atılır.Suyu eklenip 250 derecede patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Üzeri çok kızarırsa fırının üst ayarını kapatabilirsiniz.

Afiyet olsun.

İlgili Terimler : , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
MALATYA USULÜ PATLICANLI SULU KÖFTE

MALATYA USULÜ PATLICANLI SULU KÖFTE Kaç Kişilik : 6 ile 8 kişilik - Pişirme Süresi : 25 ile 30 dakika