Gendime Çorbası

Anasayfa » Çorbalar » Gendime Çorbası
Gendime Çorbası

Oylama

12345 (No Ratings Yet)

Hazırlama : 10 dakika

Pişirme : 15 ile 25 dakika

Kaç Kişilik : 2 ile 4 kişilik

Eklenme Tarihi : 23.02.2018  |   Okunma : 141  |   Yorum : 0

Gendime çorba tarifimi aramıştınız. Sizler için hazırlamış olduğumuz bu özel çorbayı denemenizi tavsiye etmekteyiz. Sıcak veya soğuk içe bilirsiniz ben soğuk halini çok seviyorum. Kayseri yöresine ait olarak denilse de her yörede yapılmaktadır bu eşsiz lezzet.

Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı haşlanmış aşurelik buğday
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 125 gr margarin
  • 1 tatlı kaşığı kur nane
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • tuz

Nasıl Yapılır

Çukur bir kabın içerisine unu, yumurtayı, yoğurdu koyup çırpma teli ile iyice çırpıyoruz. Bir bardak su ekleyip buğdayı da ekleyip karıştırın. Karışımı tencereye alıp kaynatın. Margarini tavaya alıp kızdırın üzerine nane ve kırmızı toz biberi ekleyip tavayı bir iki salladıktan sonra çorbanın üzerine gezdirin. Servis yapın.

Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Nevzine Tatlısı

Nevzine Tatlısı Ekleyen : Sevgi