Bu tarifim facebook sayfa takipçilerimziden pınar hanımın tarafımıza göndermiş olduğu bir tariftir. Gönderdiğü gün hemen denedik ve sonuçmu süper ötesi çıktı arkadaşlar. Sizlerde denesin diye yapım aşamalarını sizlerlede paylaşmak istedik. Hem bu sayede evlerinizde bayat ekmeklerinizi değerlendirmiş olacaksınız. Hem sunumu ile hemde lezzet ve görselliği ile misafirlerinizi mest edeceksiniz. Kahvaltılarda ve çay yanşarından ayıramıyacağınızı garanti ederiz. Pınar hanıma teşekkür ederiz bu lezzeti bizimle paylaştığından dolayı. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun.

Tarifime geçmeden önce bizi sosyal medyadan takip etmeyi unutmayın.

@sevgini.mutfagindan

sevgininmutfagindan

www.youtube.com/channel/UCXH98L-syngDN8eBEaRk3cw

Fırında Kıtır Yumurtalı Ekmek

Bu tarifimizde tost ekmeği veya farklı ekmekler kullana bilirsiniz tahıllı ekmeklerde olabilir beyaz ekmeklerde

Ekmeğimizi batırmak için

  • 4 Yumurta
  • Yarım çay bardağı süt
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızıbiber

Ekmaklerimizi bulamak için

  • Bayat ekmek tozu veya galeta unu

Ekmeklerin arasına koymak için

  • Dilim kaşar peyniri veya hamburger peyniri
  • Sucuk veye salam
  • Çemen veya biber salçası veya ajvar

Yapılışı

Yumurtamızı baharatlarla birlikte karıştırıp güzelçe çırpıyoruz. Ekmeklerin arasına önce ajvar, salça veya çemen sürüyoruz. Sonra ekmeklerin arasına sucuk ve kaşar peynirlerini kayup çırptığımız yumurtaya sonrada galeta ununa buluyoruz. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırında kızarana kadar 8-10 dakika kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun

Not : Ajvar sos tarifimizi sitemizde bula bilirsiniz sitemizin ana sayfasında buluna bölüme yazarsanız tarifimiz çıkacaktır.

1 Yorum

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here