Ülkemizde fındık tüketimi oldukça fazladır. Fındık hem çok lezzetlidir hem de çok faydalıdır. Sevmeyen insan yoktur. Her insan çok rahat bir şekilde tüketebilir. Fındık çok değerli bir kuruyemiş olmaktadır. Özel günlerde en çok tercih edilen yiyecek türlerinden biridir. Kahvaltıda isterseniz bütün şekilde isterseniz ise fındık ezmesi şeklinde tüketilmektedir. Fındık tek başına da çok faydalıdır. Fakat fındık ezmesi tüketim için daha kolay olmaktadır.
Fındık ezmesi insan vücut ısısını yükseltmektedir. Yani kışın fındık ilk sırayı alabilir.
Ev yapımı fındık ezmesi en temizinden en misinden en lezzetlisinden

Ben birde kendi yorumumu katarak bitterlisini yaptım.Bunu paylaşıyorum çünkü birkaç tarifimi bitterli fındık ezmemle yaptım o yüzden buraya bırakıyorum tekrardan hatırlatmak için elinizde bulunsun mutlaka yapın derim hem sade hem bitterli

Gerekli Malzemeler
* 1 su bardağı kavrulmuş fındık(Tavda biraz kavurun)
* 1.5 yemek kasığı bal(damak zevkinize göre ayarlayın)
* 2.3 yemek kaşığı süt(az gelirse ekleyebilirsiniz)
* Bitter çikolatalı yapmak için : 1 yemek kaşığı dolu dolu fındık ezmesi
* 3 kare benmari usulu eritilmiş bitter çikolata ( çikolata eridikten sonra bir kaşık fındık   ezmesiyle karıştırın. çikolatalı çok yapmak isterseniz ölçüyü arttırıp yapın)

Nasıl Yapılır

1 su bardağı fındığı robota alin .Yavaş yavaş çekin.Biraz sabırlı olup ara ara çekmeye devam edin.Dikkat edin robotu yakmayın.Dinlendire dinlendire çekin. Fındık yağını salana kadar çekin. iyice cıvık olmalı. Sonra sütü ilave edip tekrar çekin.En son balı ilave edip tekrar çekin. Kıvamını sütle ayarlayabilirsiniz. Afiyet şifa olsun
Mutlaka bu tarifi kaydedin derim

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here