Biscolata Stıx herkese selam pazar gününüzü şenlendirmeye geldim. Tarif tamamen bana ait. Ortaya bole güzellikler cıkınca dahada mutlu oluyorum. Tek kelimeyle efsane. Bağımlılık yaptırır bir tepsiyi yemek istemek garanti. Detaylı resim için fotoğraflar var. Bu güzelliğin tarifini isteyenler yoruma istediği tarifi yazsın. Beğeni ve güzel yorumlarınızı bekliyorum eksik olmayın Emeğe saygı beğenmeden geçmeyin.

Gerekli Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşık tere yağ( eritip ilave edileçek)
  • 60 gr eritilmiş bitter çikolata
  • Yarim su bardağı fıstık kırığı
  • 2 yemek kaşık bal
  • 1 cay kaşığı kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı sut + 1 tatlı kaşığı granül kahve karıştırıp dökülecek)(Kahven yoksada yapabilirsin)
  • 6 yemek kaşığı tam buğday unu
  • 1 yemek kaşığı bitter damla çikolata

Üzeri İçin

  • 80 gr eritilmiş bitter çikolata
  • İnce çekilmiş fıstık kırığı

Nasıl Yapılır

Öncelikle el cırpıçısıyla yumurta ve yağı çırpın. Sonra balı ve sütlü kahveyi ilave edin tekrar çırpın. Sonra erimiş çikolata ve fıstıkları ilave edip kaşıkla karıştırın. Kabartma tozu ve unu ekleyip kaşıkla karıştırın. Cıvık harç elde edin. Dolapta 10 dk dinlendirin. Orta boy yağlanmış borcama kasıkla eşit şekilde harcı yayın ince tabaka oluşturun. Çokta ince olmasın. Önceden ısıtılmış 175 derecede altı kızarana kadar pişirin 12-15 dk yeterli gelecektir.Dikkatli olun fırının başından ayrılmayın hemen pişiveriyor. Pişip soğuduktan sonra boylamasına bıçakla uzun şeritler halinde ince kalınlıkta kesin. Çok ince olmasın kırılır. Sonra enlemesine kesin. Teker teker uç kısımlarını çikolataya bulayın sonra fıstığa bulayın. Yağlı kağıt serili tabağa dizin. Yağlı kağıt yoksa folyo da serebilirsiniz tabağa Dolapta çikolata donana kadar bekletin. Mis gibi kahvenizi yada çayınızı yanınıza alin ve biscolatanın keyfini çıkartın.

Afiyet olsun.

1 Yorum

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here