Yaz aylarında sıcak şeyler yenmiyor hava sıcak yemek sıcak olunca olmuyor. Sizler için hazırlamış olduğumuz bu soğuk çorbayı mutlaka denemelisiniz. Serinleten bu lezzeti her kesin severek yiyeceğine inanıyoruz. Mutlaka denemelisiniz bu lezzeti.

Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı erişte
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı su
  • 4 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 2 çay kaşığı pul biber
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağ
  • Tuz

Nasıl Yapılır

Erişteler tuzlu suda haşlanıp süzülür.Yoğurt,su,sarımsak,nane ve tuz karıştırılır.İçine erişteler eklenir.Üzerine yağ gezdirilip servis edilir.

1 Yorum

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here