Kahve nin yanına yakışır mini ılık elmalı pastacıklara nedersiniz ben bu lezzetten kendimi alı koyamıyorum buyurun bu eşsiz lezzetin tarifini yapması kolay yemesi lezzetli.

Elmalı Pastacıklar

Malzemeler

  • 2 elma
  • 1 orta boy çay bardağı şeker
  • 1 su bardağı iri cekilmiliş ceviz
  • 1 yemek kaşığı tarçın   bu kek hamuru için
  • 125 gr tereyağı
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 3 yumurta
  • 1 vanilya şekeri
  • 1 kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 limon kabuğunun rendesi
  • 1 buçuk su bardağı un

Yapılışı

İlk önce silikon muffin kaplarımızı margarinle güzelce yağlıyorız iç kısmını. Sonra elmalarımızı soyuyop küp küp doğruyoruz üzerine şekeri, tarçını, cevizi ekleyip karıştırıyoruz. Kek hamuru için önce tereyağı ve şekeri çırpıyoruz ardından yumurtaları ekleyip çırpıyoruz ve kalan diğer malzemeleride ekleyip karıştırıyoruz. Muffin kalıbına ilk önçe 1 yemek kaşığı koyup bunun üzerine elma ve elmanın üzerinede 1 yemek kaşığı dolusu kek hamuru koyuyoruz. Bu tariften 14 muffin çıkıyor. Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında üzeri pembeleşene kadar 20 dakika pişiriyoruz. Kek bölümünü kürdanla pişip pişmediğini test ede biliriz.

Afiyet olsun

2 YORUMLAR

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here