Merhaba hanımlar şöyle mis gibi portakal kokulu çikolatalı şekerli kurabiyelerimiz fırından çıktı sıcak sıcak fırından çıktı buyurun çay da hazır. Buyurun bu eşsiz lezzetin tarifine.

Damla Çikolatalı Şekerli Kurabiye

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağ oda sıcaklığında olacak
  • 1 buçuk su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 portakal kabuğunun rendesi
  • 2  yumurta sarısı ( akı üzerine)
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • aldığı kadar un ölçülü kullanın azar azar

Yapılışı

Bütün malzemelerin hepsini karıştırıp unu ölçülü kullanınki kulak memesi kıvamında bir hamur olsun elde etmiş olduğumuz hamurdan mandalina büyüklüğünde bir parça alıp çok büyük olmuyacak elimizle yuvarladıktan sonra hamurumuzu yumurta beyazına batırıp ters çevirip yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz dizmiş olduğumuz kurbiyelerin üzerine az miktarda toz şeler serpiyoruz ve önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecedeki fırında 20 ile 25 dakika bişiriyoruz.

Afiyet olsun.

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here