img_3591

Bugün size çörek otlu kurabiye hazırladım ağızınozda dağılan enfes bir tuzlu kurabiye yapacaklara kolay gelsin.

Çörekotlu Kurabiye

Malzemeler

  • 150 gr tere yağı (oda sıcaklığında)
  • 1 yumurta sarısı üzerine
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı sirke
  • 3 yemek kaşığı tepeleme pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2  yemek kaşığı çörek oto
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı kadar un

Yapılışı

Bütün malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp istediğimiz şekili veriyoruz tepsimize pişirme kağıdı serip yaptığımız kurabiyeleri tepsimze dizip üzerine fırça yardımı ile yumurta sarısı sürüyoruz. Önceden ıısıtılmış fırına verip 180 derecede 25 dakika bişiriyoruz.

Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here