img_3495

İyi akşamlar hepinize sevgiler hiç armut talısı denedinizmi? Ben meyvelerden yapılan tatlıları seviyorum. Yanında kaymak veya dondurmayla hem sunumu hemde lezzeti güzel oluyor. Renklendirmek isterseniz çok az gıda boyası kullana bilirsiniz.

Armut Tatlısı

Malzemeler

  • 6 adet armut
  • 1 buçuk su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • 2 adet çubuk tarçın
  • 3-4 karanfil
  • 1 çay kaşığı limon suyu

Yapılışı

Armutların saplarını kopartmadan soyun. Çekirdeklerini oyacakla çıkartın. Armutların alt kısmını düz dura bilmesi içinbıcakla biraz kesip düzleştirelim. Tenceremizin içerisine suyu, şekeri, kabuk tarçını ve karanfilleride koyup karıştıralım şeker erisin. Armutları tencerenin içerisinde dik duracak şekilde dizelim. Dizdikten sonra limon suyunuda ekliyelim ve 25- 30 dakika kısık ateşte pişirelim. Armutları servis tabağına alıp soğuyunca kaymak, kremşanti, dondurma yada benim yaptığım şekilde fındık veya toz fıstıkla süsleye bilirsiniz.

Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here